Classicisme et modernité pour ces deux Thiernois

Tant pis pour la charte, je fais de la pub pour un fabricant présent, il me semble, sur ce forum !

Tes photos n'apparaissent pas, tu ne copies pas le bon code

Red-Dwarf a écrit:Tes photos n'apparaissent pas, tu ne copies pas le bon code

Ah zut, je les visualise pourtant très bien de mon poste... Je réessaie !
Bon, je pense que cette fois, c'est bon. J'avais inséré du code html comme un idiot... Merci !

lastin a écrit:Tant pis pour la charte, je fais de la pub pour un fabricant présent, il me semble, sur ce forum !

Le mieux serai de nous dire tes impressions à l'usage sur ces couteaux, non?

J'ai un L09 , pistachier (deux teintes) , le premier de la série et il passe très bien dans l'assiette, les premiers se reconnaissent facilement

Il n'y aucun problème pour parler de l'atelier perceval et de sa production .

Macarèl a écrit:

Le mieux serai de nous dire tes impressions à l'usage sur ces couteaux, non?

J'attendais que quelqu'un s'exclame "oh ils sont beaux, c'est quoi ?".
Bon, je vais commencer par dire qu'il s'agit de deux Perceval, ce qui n'aura pas échappé à grand monde : un Français manche en genévrier cade, et un L10 (@Bzorg : avec le poinçon parallèle à l'entablure, moi aussi ) en bois de fer de l'Arizona.

Faudra que je me trouve un français , mais avant j'ai un P60 en projet mais Roland est au courant

lastin a écrit:
J'attendais que quelqu'un s'exclame "oh ils sont beaux, c'est quoi ?"

Tu aurais été sur un forum de bagnoles, les gens t'aurais peut être dis ça. Mais sur un forum coutelier (en plus Sachant que Roland traine dans le coin )... il y avait quand même peu de chances.

Bon, j'ai compris : j'aurais dû mettre une quarantaine de à la fin du message, pour que personne ne se méprenne sur son sens ironique...

C'est pas de la pub c'est de la passion pour une production !

lastin a écrit:Bon, j'ai compris : j'aurais dû mettre une quarantaine de à la fin du message, pour que personne ne se méprenne sur son sens ironique...

J'suis trés premier degré

Bon, petit descriptif des deux bestiaux : il s'agit de deux liner-locks, émouture plate, acier en 19c27 (Roland préciserait sans doute : un peu plus carburé que le 12c27). Le L10 est un chouïa plus grand que le Français (mais ça se joue à même pas un centimètre), plus encombrant dans la poche en longueur (en raison de la lentille qui permet l'ouverture à une main), mais aussi plus plat.
Les deux sont très élégants, parfaitement sortables en société, et redoutables dans l'assiette...

Le français, je connais. J'ai le modèle ébéne avec l'onglier forgé ? c'est le vendeur sur le bar d'en face qui me l'a dit.
Sobre, élégant, relativement lourd pour sa taille. J'aime beaucoup la symétrie du manche aussi bien côtés plats que côtés lame/dos. Très "moderne" pour un couteau "français" dans les deux sens du terme.
L'autre, je n'aime pas du tout les systèmes piémontais.

Tiens ? J'avoue que pour ma part, je trouve le Français très léger !

"Relativement lourd pour sa taille"
En plus de l'onglet "forgé" il m'avait été dit que les platines étaient plus épaisses sur les anciens.

Mon mien depuis la semaine dernière, un L-08 (liner seul, donc) manche en ébène du Gabon :



Je ne regrette pas du tout mon choix :

- ça coupe (c'est un minimum)
- émouture plate toute simple
- très étroit et sait se faire oublier dans la poche d'un 501 comme il faut (ni moule burne ni patt'd'ef)
- liner très discret visuellement et à l'oreille, décochement dans le manche aussi : pourrait se faire passer pour un bête couteau à friction.
- il est centré, ouvert ou fermé : pas que ce soit vital mais à quoi bon fabriquer un truc bancal, Tour de Pise en sortie d'usine... non, désolé.
Sur mes paluches, ça veut dire au niveau du majeur, le couteau repose bien dans la paluche en fait, rien à dire de sa petite tendance à basculer sur l'auriculaire si on le laisse aller : il ne va pas s'échapper pointe en avant si la main se relache un brin.

Bientôt un Français du même bois... plus classieux, ligne plus tendue ?
PS : la collègue de Roland m'a confirmé ce matin l'expédition de mon Français, dans le même bois... je piaffe. Vendredi matin !!


EDIT: plus de précision dans la revue

Une petite présentation Zoot

Vivi, c'était prévu Macarèl, le temps de poster le L-08, j'ai été appelé à autre choses et hop la préz' a sauté.
Tu peux même nettoyer le rappel à l'ordre et ma réponse.

Zoot Allures a écrit:Tu peux même nettoyer le rappel à l'ordre et ma réponse.

Pas le genre de la maison

Macarèl a écrit:Pas le genre de la maison

Non, certes, mais pour le coup... si tout le monde est d'accord. Mon impair est corrigé, je me suis présentu.

Pas de soucis

Comme prévu :



Manche en ébène du Gabon (le Macassar est plus veiné, je crois), lame en 19C27 cryo comme indiqué plus haut, manche/lame (tranchant) 110/88 (85) mm, émouture plate (simple et efficace), platine-verrou (liner-lock) franc mais discret.

Malgré sa taille, le Français à l'instar de son cousin L-xx reste très social, n'effraie pas (trop) mémé au salon de thé. Attire malgré tout un regard ponctué d'un "kilébô !".

Existe aussi pour filles en os de Schtroumpf... plus sérieusement, de nombreuses déclinaisons sont possibles, matériau des plaquettes ou de l'acier (du Damas est disponible) ; on a vu de belles personnalisation à la demande (fausse-pièce, bélière, guillochage).


Je me demande s'il n'est tout de même pas plus beau dans une essence claire... un autre ?

C'est la parfaite illustration que l'on peut faire beau sans d'inutiles fioritures.

Salut Rad,

Enchanté.

Tu parles de la simplicité du design ? Formes simples, à part le Français et son dessin très XVIIIe (Louis Caisse ?), je ne sais de quelle forme traditionnelle Roland s'est inspiré pour la série L-xx où si de rien il a fait ce qu'il voulait avoir un jour en main, et voilà.

Bon, ce n'est pas l'apanage de Perceval, mais oui, un peu de simplicité (il y a quand même pas mal de pièces), de rigueur et une chaine de production bien goupillée, ça donne ça à un prix raisonnable.
Ensuite, Roland (ou ses collègues) feront volontiers des guillochages et autres guirlandes décoratives à la demande, mais pourquoi faire compliqué quand on peut faire simple ?