Bonjour à tous

xarux Sam 9 Fév 2019 - 19:00

Salut

Je m'appelle Xavier et je viens de Bruxelles.

Depuis quelques mois je sais pas pourquoi, je suis attiré par les couteaux.

Ca a commencé en fessant des recherches pour savoir comment aiguiser mes couteaux de cuisine.

J'ai alors acheté un kit à aiguiser kkmoon, un cuir, une pierre double face 3000/8000 pas très cher, un kit lansky deluxe, deux bonne pierre japonaise suehiro en 800 et 1200 et un lansky BladeMedic.
J'avais déjà en ma possession une petite pierre de coticule que j'avais depuis mes 8 ans, car j'avais visité la carrière avec mes parents.

Je me suis entraîné à l'aiguisage sur des vieux couteaux Ikea, avant de travailler sur mes Global.
Je me suis aussi amusé à reprendre 2 opinel qui n'avait même plus de pointe.

Au niveau couteau, j'ai quelques Letherman, les deux opinel, deux couteaux pliant (dont j'aimerais faire un post pour savoir de quoi il s'agit), et là, hier soir, je viens de commander mon premier "vrai" couteau, un HARNDS Talisman CK9168 (Faut bien commencer par quelque chose).

Pour l'instant je suis à fond sur les videos de présentation de couteau, mais encore plus sur les videos de fabrication de couteaux, ce qui me fascine.
Vu que je suis en appart, je ne peux pas me lancer dans la fabrication, mais de que j'aurai ma petite maison, c'est certain que je m'y mettrai.

Voilà voilà