le petit nouveau

Bonjour à tous, je me présente j'ai 63ans je réside sur le bassin d'Arcachon et je possède un laguiole Sauzede d'Angely 55 qui est dans la famille depuis un bon moment, voilà ravi d'être dans ce forum. Des photos suivront. Mais j'aimerai connaitre l'histoire de ces couteaux . Bon dimanche à tous

Bienvenu à toi

Bonjour et bienvenu

Arcachon me fait penser au couteau l'alios, un grand classique avec un verrouillage de lame, en possèdes tu un exemplaire ?

Bienvenue

Rebonjour, je vous remercie pour l'accueil cela fait plaisir, en réponse à la demande de couper au couteau et non je n'en possède pas par contre outre le laguiole sauzede 55 j'ai un couteau suisse qui date de 1966 mon premier couteau. Bon dimanche