L'âme des couteaux
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Message  Invité Jeu 19 Fév 2015 - 8:32

Avantages,inconvenients et utilité, ....?

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Message  Myamoto Jeu 19 Fév 2015 - 8:49

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Message  Invité Jeu 19 Fév 2015 - 8:56

Wink merci,je connaissais,mais je souhaitais en savoir plus si possible,mais tu as raison Gogole is really my friend. Very Happy

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Message  Invité Jeu 19 Fév 2015 - 11:35

en fait il y a tellement de paramètre à prendre en compte avec qu'on préférera déterminer le tranchant optimum à partir d'une utilisation donnée.

Pour l'exemple de la convexe :
Elle offre une moins bonne pénétration c'est vrai, mais le tranchant est plus épais et donc plus durable et plus solide.
Mais lorsqu'on veut fendre du bois par exemple, c'est une très bonne émouture car contrairement à une creuse ou plate, elle va écarter les fibres du bois et donc fortement réduire tout frottement, alors qu'à la base on penserai avoir besoin justement d'une émouture plate pour une bonne pénétration.

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Message  Invité Jeu 19 Fév 2015 - 11:49

Blue Phenix a écrit:en fait il y a tellement de paramètre à prendre en compte avec qu'on préférera déterminer le tranchant optimum à partir d'une utilisation donnée.

Pour l'exemple de la convexe :
Elle offre une moins bonne pénétration c'est vrai, mais le tranchant est plus épais et donc plus durable et plus solide.
Mais lorsqu'on veut fendre du bois par exemple, c'est une très bonne émouture car contrairement à une creuse ou plate, elle va écarter les fibres du bois et donc fortement réduire tout frottement, alors qu'à la base on penserai avoir besoin justement d'une émouture plate pour une bonne pénétration.

Ok,pigé, ce qui explique du coup qu'on voit tres rarement des haches ou des merlins concaves....

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