L'âme des couteaux
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Pliant Bruno Duffort

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Message  jlg Sam 14 Juil 2012 - 15:11

On ne parle pas souvent de lui ici, pourtant il est de grand talent. Il est surtout connu pour ses couteaux fixes, mais ce n'est pas mon couteau préféré, je préfère les pliants. Reçu il y a quelques semaines et très agréable pour les repas.
Etrenné au restaurant fin juin pour mes 48 ans de mariage Embarassed

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Message  rad Sam 14 Juil 2012 - 16:24

Je n'apprécie pas les fixes de Bruno à leur juste valeur.
Ce pliant, par contre, serait très bien si ce n'était ce caillou qui alourdi l'ensemble.

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GéRadnium

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Message  jlg Sam 14 Juil 2012 - 16:29

Au contraire, je l'ai acheté pour la turquoise et le bois de cerf (pour la forme Bowie de la lame aussi) Embarassed
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Message  cardoso5fr Sam 14 Juil 2012 - 20:51

J'aime vraiment bien le travail de bruno Very Happy
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Message  Tigre blanc Dim 22 Juil 2012 - 23:27

J'adore ses couteaux ...en photos..... Une fois en main ben ....J'arrive pas Evil or Very Mad
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Message  jlg Mer 25 Juil 2012 - 15:28

Ce que je ne m'explique pas, c'est que je n'achète plus de couteaux fixes (il m'en reste deux, des belges, Alain Massard et Samuel Lurquin), que je n'aime pas les piémontais, mais je suis quand même attiré par la production de Bruno Duffort Very Happy
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Message  Invité Dim 3 Aoû 2014 - 19:24

J'ai plusieurs fixe de Bruno et il me faudra bien un jour un pliant !!!
Félicitation, je le trouve très beau !!

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Message  jlg Dim 3 Aoû 2014 - 22:08

Merci pour lui  Wink 

Ce midi, nous étions sept à table, j'avais mis un couteau différent à chacun et ce petit Bruno Duffort à eut son petit succès.
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Message  jlg Dim 3 Aoû 2014 - 22:08

Merci pour lui  Wink 

Ce midi, nous étions sept à table, j'avais mis un couteau différent à chacun et ce petit Bruno Duffort à eut son petit succès.
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Message  PierreB Lun 4 Aoû 2014 - 11:38

Tout pareil, les piémontais de Bruno ont un je ne sais quoi... un p'tit gout de "reviens y"  jaime 

Le mien:
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J'aurais du te racheter le tien Jeannot... j'ai hésité et je le regrette  confit  (si un jour...)
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Message  Invité Lun 4 Aoû 2014 - 17:39

moi, j'en recherche un les gars !!!
alors si jamais !!!! n'hésitez pas !!!!


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Message  Tigre blanc Lun 4 Aoû 2014 - 19:43

Pas pour brader le truc...Mais quand j'ai eu un fixe Duffort en main c'était plutôt "ne r'venez y plus"... Je peux expliquer... Beau, mais 2-3 coups sur l’assiette et fini le tranchant...Bon, c'était du limoge les assiettes  Laughing 

Mais je ne veux pas enlever la qualité "esthétique" de ses couteaux qui ont j'avoue un certain charme ou mieux un charme certain  Smile 

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Message  jlg Mar 5 Aoû 2014 - 0:02

PierreB a écrit:

J'aurais du te racheter le tien Jeannot... j'ai hésité et je le regrette  confit  (si un jour...)


On verra, mais j'ai interdiction de le vendre.  Wink 
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Message  Myamoto Ven 30 Jan 2015 - 19:54

Voilà mon mien Very Happy

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Message  jlg Ven 30 Jan 2015 - 22:37

J'aime bien cette forme de lame Very Happy
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Message  Myamoto Sam 31 Jan 2015 - 10:11

Merci jlg, c'est une des raisons qui m'a fait craquer Very Happy
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