Achat fermette in France by a belge...

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Re: Achat fermette in France by a belge...

Message  turbotec le Dim 4 Nov 2012 - 19:34

moi aussi il y a pas trop de neige Laughing
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Re: Achat fermette in France by a belge...

Message  Tigre blanc le Dim 4 Nov 2012 - 19:38

Intéressant ça... Sinon,si trop de neige,je viens te chercher Wink


Dernière édition par Tigre blanc le Dim 4 Nov 2012 - 19:50, édité 1 fois
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Re: Achat fermette in France by a belge...

Message  Macarèl le Dim 4 Nov 2012 - 19:40

Si je pouvais passer Noël dans la maison ... ça va être short !

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Re: Achat fermette in France by a belge...

Message  turbotec le Dim 4 Nov 2012 - 19:42

pas de souci pour moi Twisted Evil
sinon j'essaye de t'envoyer des photos de couteaux Wink
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Re: Achat fermette in France by a belge...

Message  Gustuvi le Dim 4 Nov 2012 - 19:42

c'est possible faut y croire
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Re: Achat fermette in France by a belge...

Message  Macarèl le Dim 4 Nov 2012 - 19:49

Gustuvi a écrit:c'est possible faut y croire

Oui et plus aussi Laughing

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Re: Achat fermette in France by a belge...

Message  Tigre blanc le Dim 4 Nov 2012 - 19:51

Et pourquoi pas Mac.... Wink
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Re: Achat fermette in France by a belge...

Message  turbotec le Dim 4 Nov 2012 - 19:51

moi j'ai rentré du bois grou
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Re: Achat fermette in France by a belge...

Message  Macarèl le Dim 4 Nov 2012 - 19:53

Tigre blanc a écrit:Et pourquoi pas Mac.... Wink

Ça va être juste pour les signatures, les clés je les aurai au mieux fin décembre ....

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Re: Achat fermette in France by a belge...

Message  turbotec le Dim 4 Nov 2012 - 19:56

et donc tu peut être dans le Morvan fin décembre Twisted Evil
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Message  Tigre blanc le Dim 4 Nov 2012 - 19:56

Perso, j'ai eu de la chance avec les vendeurs qui m'ont refilé les clefs à la signature de la promesse de vente...Faut dire que je leur avais mis un peu la pression Rolling Eyes lol!
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Message  Macarèl le Dim 4 Nov 2012 - 20:02

Dans mon cas, c'est un propriétaire Hollandais ... donc pas facile de trouver une date fiable

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Re: Achat fermette in France by a belge...

Message  Tigre blanc le Dim 4 Nov 2012 - 20:04

Sont durs les zollandais Rolling Eyes Twisted Evil
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Re: Achat fermette in France by a belge...

Message  Macarèl le Dim 4 Nov 2012 - 20:07

Oui les meilleurs commerçants depuis des lustres !

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Re: Achat fermette in France by a belge...

Message  turbotec le Dim 4 Nov 2012 - 20:11

il faut être patient Wink
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Re: Achat fermette in France by a belge...

Message  Macarèl le Dim 4 Nov 2012 - 20:13

Pas de soucis, c'est presque fait, maintenant la lenteur administrative ...

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Re: Achat fermette in France by a belge...

Message  turbotec le Dim 4 Nov 2012 - 20:18

on feras une côte de boeuf au printemps Laughing
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Message  Tigre blanc le Dim 4 Nov 2012 - 20:39

Oui...Ou une rouelle de porc badigeonné de sirop de Liège et tout ça passé au bbc Wink
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Re: Achat fermette in France by a belge...

Message  turbotec le Dim 4 Nov 2012 - 20:44

je ramène le sirop si tu veux Twisted Evil
mais moi a Liège je préfère les boulets Wink
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Re: Achat fermette in France by a belge...

Message  Tigre blanc le Dim 4 Nov 2012 - 20:48

Quoique les gaufres de Lièges... Rolling Eyes Very Happy

Sinon,



Pour 4 personnes

Ingrédients:
500 g de haché porc-boeuf - 1/2 échalote hachée - 100 g de pain imbibé de lait -sel, poivre et muscade - 1 c à s de persil haché - 1 oeuf entier - 50 g de beurre - 1 c à s de sucre fin - 2 c à s de vinaigre - 200 g d’oignon émincé - thym, laurier et marjolaine - 2 c à c de Sirop de Liège - 40 raisins secs.

Préparation:
Mélanger le haché avec l’échalote, le pain, le persil, l’œuf, le sel, le poivre et la muscade et former 8 boulettes.

Faire chauffer le beurre et colorer les boulettes sur chaque côté, les sortir et les placer sur une assiette. Déglacer avec le vinaigre et le sucre, laisser évaporer la moitié et ajouter les oignons, le thym, le laurier et la marjolaine.

Placer les boulettes sur le lit d’oignons et mouiller d’eau à mi-hauteur. Laisser frémir 20 minutes à couvert.

Retirer les boulettes sur l’assiette avec la moitié des oignons, mixer la sauce et la passer au chinois. Ajouter le Sirop de Liège et les raisins secs, rectifier l’assaisonnement et remettre les boulettes dans la sauce, réchauffer avant de servir.

Voilà (merci Gogol)
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Re: Achat fermette in France by a belge...

Message  turbotec le Dim 4 Nov 2012 - 21:03

super bon avec des frites Twisted Evil
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Re: Achat fermette in France by a belge...

Message  Tigre blanc le Lun 5 Nov 2012 - 20:06

turbotec a écrit:pas de souci pour moi Twisted Evil
sinon j'essaye de t'envoyer des photos de couteaux Wink

Et ben quoi...? Laughing

Au fait tu seras à Gembloux déjà vendredi soir ?
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Re: Achat fermette in France by a belge...

Message  turbotec le Lun 5 Nov 2012 - 21:00

fait pas beau pour les photos sinon oui on seras la des vendredi après midi Wink
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Du nouveau dans le Morvan

Message  Macarèl le Dim 30 Déc 2012 - 18:25

Et voilà, c'est fait Very Happy
Reste un max de taf mais bon...
Un rayon de soleil unique pendant ces 4 jour de pluie


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Re: Achat fermette in France by a belge...

Message  rad le Dim 30 Déc 2012 - 18:46

Elle est super chouette.
Les murs et le toit sont OK
Tu as même une antenne télé en prime.
Il ne te reste plus qu'à....
Bon courage.


rad
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